元培醫事科技大學食品科學系今日宣佈，該系已獲教育部批准通過了113年新南向學海築夢計畫，並且即將啟動名為「越南國家獸醫研究院肉品食品安全衛生管理實習」的實習計畫。這項計畫將使我們的學生有機會在越南進行食品安全衛生管理的實際實習，為他們的未來事業奠定堅實基礎。

這項計畫的目標是提供學生一個豐富的國際化學習體驗，讓他們獲得實際工作中的技能和知識。越南國家獸醫研究院是越南的頂尖機構之一，致力於研究動物健康和食品安全。通過在這樣一個知名機構進行實習，我們的學生將有機會與專家合作，參與各種實際專案，並將所學應用到實際場景中。

這項實習計畫的過程將涵蓋多個方面，包括食品安全監控、衛生檢查等。學生將有機會透過參與不同的專案和活動，獲得廣泛的實際經驗，從而提升他們的專業能力和全球視野。期待著看到我們的學生在越南國家獸醫研究院的實習中取得豐碩成果，為食品安全衛生管理領域帶來新的動力和創新。