恭賀本系曾玟昕、黃淳筠、曾羽歆、許文馨同學10月21日於台灣大學參加2023年「 TTQAS台灣檢驗及品保學會健康食品的開發與不同劑型的加工技術研討會」壁報論文發表「猴頭菇與杏鮑菇之加工與應用-新樣式之素肉乾之開發與評估」、「建立食品中單核球增多性李斯特菌的恆溫環狀擴增法（loop-mediatedisothermal amplification,LAMP）檢測方法」，獲選優秀壁報論文。同學們特別表示感謝學會給予機會參與，以及學校食品科學系張宜煌主任、林錫斌教授的指導，獲益良多。